Biscuits de Noël
300 g de farine
150 g de cassonade
100 g de beurre
100 g de miel liquide
2 c.s. de cannelle en poudre
1 oeuf
2 c.s. de levure chimique
2 c.s. de lait
1 - Mélanger tous les ingrédients dans un saladier afin d'obtenir une
pâte d'aspect sablée
2 - Etaler la pâte sur une couche de farine et découper des formes
avec emporte-pièces ou au couteau
3 - Enfourner les biscuits pendant 10 minutes à 180° (four préchauffé)
4 - Laisser refroidir sur une grille
Vous pouvez également les décorer avec un glaçage coloré
